กรมประมง ประกาศใช้มาตรการคุ้มครองสัตว์น้ำจืดในช่วงฤดูวางไข่ หรือที่เรียกว่า “ฤดูน้ำแดง 2569″ โดยเริ่มมีผลตั้งแต่วันที่ 16 พฤษภาคม เพื่อให้สัตว์น้ำจืดมีโอกาสขยายพันธุ์และเพิ่มจำนวนในแหล่งน้ำธรรมชาติทั่วประเทศ ฤดูน้ำแดงคืออะไร ฤดูน้ำแดง คือช่วงต้นฤดูฝนที่ระดับน้ำในแม่น้ำ ลำคลอง และแหล่งน้ำธรรมชาติเพิ่มสูงขึ้น ทำให้น้ำมีสีขุ่นแดงจากตะกอนดิน ซึ่งเป็นช่วงที่ปลาน้ำจืด จำนวนมากเริ่มผสมพันธุ์ วางไข่ และเลี้ยงตัวอ่อน ผลศึกษาพบปลาวางไข่มากที่สุดช่วงพฤษภาคม–สิงหาคม จากการประเมินผลในปี 2568...

คอลัมน์ : บทบรรณาธิการสถานการณ์สหรัฐกับอิหร่าน นอกจากทำให้เกิดวิกฤตน้ำมัน  ยังมีผลรุนแรงต่อวัตถุดิบที่ใช้ผลิตบรรจุภัณฑ์หรือแพ็กเกจจิ้ง นายปิยวงศ์ ศรีแสงนาม เลขาธิการสมาคมผู้ผลิตอาหารสำเร็จรูป (TFPA) เผยว่า ท่ามกลางแรงกดดันด้านต้นทุนบรรจุภัณฑ์ ผู้ประกอบการอาหารหลายรายเริ่มมองหาแหล่งผลิตใหม่ โดยเฉพาะจากจีน เนื่องจากบางกรณีสามารถส่งมอบสินค้าได้เร็วกว่า ราคาถูกกว่า และมีความยืดหยุ่นด้านการผลิตมากกว่าผู้ผลิตในประเทศ ทั้งนี้ เป็นผลมาจากผู้ผลิตบรรจุภัณฑ์ในประเทศบางรายกำหนดขั้นต่ำการผลิตค่อนข้างสูง เช่น ต้องสั่งผลิตตั้งแต่...

ส่งออกไก่ไทยวิกฤติ จีนแบน 17 โรงงานพ่วงพิษสงครามทำต้นทุนพุ่ง ด้านประมงอ่วมน้ำมันแพงจอดเรือทิ้งแล้ว 40% ภาคประชาชนร้อง “สุริยะ” ย้ายอธิบดีปศุสัตว์ ปล่อยจีนแบนไก่ไทย ซ้ำผลสงครามดันต้นทุนผลิตเพิ่ม สำหรับผลกระทบจากสงครามตะวันออกกลาง ทำให้ไทยไม่สามารถส่งออกในตลาดนี้ได้ ราคาน้ำมันแพงขึ้น การขนส่งไม่สามารถผ่านช่องแคบฮอร์มุซ ได้ ทำให้การส่งออกไก่ไทยในตลาดอังกฤษและสหภาพยุโรปจึงต้องอ้อมแหลมกูดโฮป ที่มีระยะทางไกลกว่าค่าระวางเรือแพงขึ้น การผลิตน้ำมันดิบที่ลดลงของกลุ่มประเทศตะวันออกกลาง ยังส่งผลให้ขาดแคลนพลาสติก...